Ingredienti
Fragole a pezzetti 150 g
Farina 250 g
Lievito 2 cucchiaini
Zucchero 150 g
Burro morbido a pezzetti 125 g
Uova 2
Latte 125 ml
Philadelphia 150 g
Semi di papavero 30 g
Sale un pizzico
Preriscaldare il forno a 180 g. Mescolare farina, lievito e sale. In un' altra ciotola battere lo zucchero con le uova, aggiungere il burro, il latte, il philadelphia e i semi di papavero.
Aggiungere la farina e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.
Unire delicatamente le fragole, versare quindi l'impasto nei pirottini e cuocere in forno per 20 minuti circa.
