Ingredienti
Per i muffin
Farina 200 g
Zucchero 190 g
Latte 150 ml
Uova 2
Lievito 1/2 bustina
Cacao amaro 60 g
Olio di Semi 60 g
Zucchero 190 g
Latte 150 ml
Uova 2
Lievito 1/2 bustina
Cacao amaro 60 g
Olio di Semi 60 g
Per la farcitura
Ferrero Rocher 12
Nutella q.b.
Preriscaldare il forno a 180 gradi.
Mescolare in una ciotola farina, cacao lievito. In un altra battere le uova con lo zucchero, unire latte e olio.
Unire l'impasto di farina ai liquidi ed amalgamarlo bene. Versare l'impasto nei pirottini e cucinare in forno per circa 20 minuti.
Sfornare i muffin e lasciarli raffreddare.
Una volta freddi togliere la calottina in superficie con un cucchiaino e riempire abbondantemente di nutella. Incollare sopra ognuno un ferrero rocher.
